KrasnodarMedia, 4 января. Первый урожай огурцов в новом сезоне всегда приносит радость. Однако иногда она может быть испорчена неприятной горечью плодов. Многие дачники знакомы с этой проблемой.
Причина такой горечи — вещество кукурбитацин. Его растения начинают вырабатывать в ответ на стрессовые условия, например, холодную погоду или недостаток влаги. Об этом рассказала опытный агроном Ксения Давыдова. К счастью, селекционеры смогли создать сорта огурцов, которые не имеют горечи.
Один из них — "Герасим". Сорт отличается ранним и обильным плодоношением. При этом не имеет особых требований в выращивании. Он устойчив к распространенным болезням, что значительно облегчает уход. "Герасим" хорошо растет как в теплицах, так и на открытых грядках.
Плоды короткие с мелкими бугорками цилиндрической формы. Они универсальны в использовании и подходят для свежего потребления, засолки и консервации.
Автор: Арина Матвеева.