Сажаю этот сорт на подоконнике - растет как на дрожжах: снимаю по 1 кг жгучих перчиков с одного куста

Вкус идеален для маринадов
Сажаю этот сорт на подоконнике - растет как на дрожжах: снимаю по 1 кг жгучих перчиков с одного куста
Фото: Антон Балашов, ИА PrimaMedia

Для выращивания острого перчика не нужна теплица. Это осуществимо и на подоконнике. Существует немало сортов комнатных перцев, каждый со своим характером и вкусом. Об этом рассказывает агроном, выпускница ТСХА Ксения Давыдова.

Популярные сорта острого перца для выращивания на подоконнике

  • "Алладин": имеет обильный урожай — до 1 кг, и плодоносит до 5 лет. Растение вырастает в высоту до 25 см, меняет цвет плодов от зеленого до алого. Подходит для консервирования и маринования.
  • "Огонек": вырастая до 60 см, отличается устойчивостью к заболеваниям и созревает на 120-140 день. Имеет красные плоды грушевидной формы.
  • "Черная жемчужина": имеет черные листья, а плоды меняют окраску от черного до розового. Вырастает до 49 см.
  • "Маленькое чудо": растение достигает в высоту до 30 см, дает конусообразные плоды, меняющие цвет от зеленого до красного. Подходит как приправа для консервирования.
  • "Дракоша": кустарниковый сорт, который устойчив к солнцу. Плоды имеет конусообразной формы, они хорошо подходят для приправ.
  • "Салют": имеет идеальную форму кроны и может вырастать до 20 см. Плоды сорта меняют цвет от зеленого до оранжевого и подходят для консервирования.
  • "Апачи": ветвящийся сорт высотой до 40 см, с ярко-красными коническими плодами, которые созревают на 80-90 день. 

Для успешного выращивания, нужно помнить о достаточном свете и регулярном поливе. 

Вот что говорят те, кто уже выращивает эти острые красавцы на своих подоконниках:

Полина Б., город Челябинск: "Перец "Огонек" — мой любимый. Он не только украшает кухню, но и улучшает воздух. А главное — всегда под рукой свежие, острые перчики для вкусных блюд."

Ирина М., город Москва: "Перцы прекрасны, но "Черная жемчужина" — это что-то особенное. Невероятно красивые цветки и необычные черные плоды. Острые, ароматные — просто восторг!"

Автор: Ольга Веселик

Справка: Получила экономическое образование в Донецком железнодорожном институте. С 2016 года работает в журналистике. В свободное время посвящает себя любимым увлечениям — садоводству, спорту и кулинарии.

Смотрите полную версию на сайте >>>