Родители и депутаты предлагают радикально изменить систему школьного питания — ввести выбор еды по принципу шведского стола. Чтобы дети ели с удовольствием. Школьные обеды пора делать вкусными и разнообразными. А сейчас их единственное достоинство — дешевизна, отмечают в Национальном родительском комитете.
Систему питания в школах необходимо срочно менять. Например, можно действительно ввести в учебных заведениях шведский стол. Так считает глава Национального родительского комитета Ирина Волынец.
Как мама четверых детей она на собственном опыте знает, что еда в учебных заведениях часто бывает низкого качества. Поскольку закупки продуктов для столовых проводятся по принципу самой низкой цены.
"Самое дешевое не означает самое лучшее", — отметила спикер.
Еда в школе должна быть прежде всего вкусной. Сейчас с этим большие проблемы. Не так важно, будет ли новая система организована по принципу шведского стола или как-то иначе. Главное, чтобы она учитывала предпочтения детей.
Ранее депутат Ирина Филатова предложила Роспотребнадзору рассмотреть вариант со шведским столом в школьных столовых. По ее мнению, такой подход позволит детям выбирать то, что им нравится. И тем самым поможет резко сократить количество пищевых отходов, пишет "Абзац".