KrasnodarMedia, 29 октября 2025. Опытные дачники знают, что осенний посев моркови и свеклы — настоящая находка для щедрого урожая, который поспевает раньше обычного. Такой подзимний посев очень выгоден, так как получаются сочные, крупные и сладкие овощи. Об этом рассказывает агроном, выпускница ТСХА Ксения Давыдова.
Семена, которые посеяны под зиму, проходят естественное закаливание, в результате чего, они становятся выносливее к морозам и заболеваниям. Плюс ко всему, это прекрасная экономия времени: весной не нужно заниматься перекапыванием грунта и переживать за полив — почва уже увлажненная.
Главное в этом вопросе — сеять в нужные сроки. Важно, чтобы семена не проросли до прихода сильных морозов. Оптимальный период — когда воздух опустится до 0…–5 °C, а почва охладится до –2 °C. В большинстве регионов нашей страны это середина ноября. Для тех, кто ориентируется на лунный календарь: благоприятные дни — 2, 3, 6, 9, 10, 18, 19 ноября. В октябре можно еще успеть 29 числа.