Цены на продукты бьют все рекорды в декабре: цифры убивают новогоднее настроение

22 декабря. Новогодние праздники — время не только для веселых встреч и сюрпризов, но и для значительных трат. Эксперты сервиса ЮMoney (6+) и аналитической платформы "Чек Индекс" проанализировали подготовку россиян к зимним праздникам 2024 года, в том числе затраты на продукты и бронирование ресторанов. Результаты показали, что несмотря на экономические вызовы, люди не готовы сокращать расходы на праздники. Однако есть несколько интересных тенденций, которые стоит учитывать.

Что включено в праздничный стол?
В этот Новый год базовый набор продуктов для праздничного стола обойдется россиянам в среднем в 6861 рубль на двоих. В этот набор входят:

• 1 бутылка шампанского
• 1 кг мандаринов
• Торт
• Коробка шоколадных конфет
• 200 г красной икры

Если вы планируете отпраздновать праздник в ресторане, то средняя стоимость ужина составит 3078 рублей с человека.

Что выросло в цене?

• Мандарины. Символ праздника подорожал на 22%. Средняя цена за килограмм составила 258 рублей.
• Шампанское. В 2024 году россияне купили больше шампанского (на 5% больше, чем в прошлом году), при этом цена на бутылку увеличилась на 8%, достигнув 465 рублей.
• Шоколадные конфеты. Объем продаж вырос на 11%, а средний чек увеличился на 12%, составив 611 рублей.
• Красная икра. Самым дорогим продуктом стала красная икра, цены на которую выросли на 36%. Средняя стоимость килограмма деликатеса составила 9987 рублей.

Что стало дешевле?
Несмотря на рост цен, есть продукты, которые пока остаются доступными:

• Торт. Несмотря на рост цен в других категориях, цены на кондитерские изделия пока остались стабильными.
• Покупка готовых кондитерских изделий. Как показывают данные ЮMoney, в период с 29 ноября по 9 декабря 2024 года россияне начали активнее покупать готовые сладости, увеличив оборот на 38% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Что думают эксперты?
По информации РБК (16+), в период с 29 ноября по 9 декабря россияне начали активнее покупать кондитерские изделия. Этот тренд демонстрирует рост покупок на 38% в этой категории. Средний чек также увеличился на 22%, достигнув 3785 рублей.

Как отмечают специалисты, несмотря на экономическую ситуацию, спрос на традиционные новогодние продукты остается высоким. Что же касается ресторанов, то активность бронирования столиков на праздничный вечер тоже растет, и в 2024 году россияне все чаще предпочитают встречать Новый год в заведениях.

Смотрите полную версию на сайте >>>