20 сентября. Приготовление пищи сопровождается различными запахами, которые могут оставаться на кухне. Особенно это касается жареных блюд, оставляющих после себя стойкий аромат, а также жир на вытяжке. Есть экологичный способ очистки — с помощью фруктов. Они обладают способностью поглощать запахи. В их число входят лимон, апельсин, грейпфрут и даже яблоко. Они содержат натуральные масла, которые нейтрализуют неприятные ароматы.
1. Цитрусовые: нарежьте лимон или апельсин дольками и поместите в кастрюлю с водой. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения. Пар, насыщенный цитрусовыми маслами, поможет растворить жир и грязь на поверхности вытяжки.
2. Яблоки: разрежьте пополам и удалите сердцевину. Положите половинки на загрязнённые участки вытяжки и оставьте на 15–20 минут. Кислота, содержащаяся в яблоках, поможет размягчить жир и другие загрязнения. Затем протрите поверхность влажной губкой.
3. Груши: очистите их от кожуры и сердцевины. Натрите грушей загрязнённую поверхность вытяжки. Содержащиеся в грушах фруктовые кислоты помогут растворить жир. После этого протрите вытяжку влажной тряпкой.
4. Банановая кожура: протрите банановой кожурой загрязнённую поверхность. Оставьте на некоторое время, чтобы фруктовые кислоты подействовали. Затем смойте остатки грязи влажной губкой.
5. Ананас: нарежьте ананас кружочками и протрите ими загрязнённые поверхности. Оставьте на 10–15 минут, затем смойте тёплой водой. Ферменты, содержащиеся в ананасах, помогут расщепить жир и другие загрязнения на вытяжке.