25 июля. В жаркую погоду нет ничего лучше освежающего лимонада. Он поможет охладиться и утолить жажду. Благодаря содержанию воды, лимонад помогает поддерживать водный баланс в организме и предотвращает обезвоживание. Мята придаёт напитку приятный аромат и вкус, а также оказывает охлаждающее действие на организм. Лимон содержит витамин C, который помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от инфекций. А мята способствует выработке желудочного сока и улучшению пищеварения. И лимон, и мята содержат антиоксиданты, которые помогают предотвратить преждевременное старение.
Ингредиенты:
— 4-5 лимонов;
— 1 литр воды;
— 1/2 стакана сахара (по вкусу);
— 1 стакан свежих листьев мяты;
— Лед;
— Ломтики лимона и веточки мяты для украшения.
Инструкция:
Приготовление сиропа: в маленькой кастрюле смешайте 1/2 стакана сахара и 1 стакан воды, доведите смесь до кипения на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Далее снимите кастрюлю с огня и добавьте в сироп свежие листья мяты. Дайте настояться 10-15 минут. Процедите сироп, чтобы удалить листья мяты.
Сок лимонов: выжмите его из лимонов, чтобы получить около 1 стакана свежего сока. При необходимости, удалите косточки.
Смешивание лимонада: в большой кувшин влейте лимонный сок и мятный сироп. Добавьте оставшуюся воду и хорошо перемешайте.
Охлаждение: поставьте кувшин с лимонадом в холодильник на 1-2 часа, чтобы он хорошо охладился и настоялся, далее добавьте лед.
Подача: разлейте лимонад по стаканам, украсьте ломтиками лимона и веточками мяты.