18 июля. В Краснодарском крае в апреле, мае и июне 2024 года открылось больше, чем в других регионах России, заведений общепита. В тройку лидеров по новым ресторанам, кафе и барам,также вошли Ленинградская область и Крым, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на РИА Новости Недвижимость(18+).
По данным сервиса "Контур.Фокус", на Кубани во втором квартале начали работать 428 предприятий общственного питания. В Ленинградской области открылись 198 кафе и ресторанов, в Крыму — 149. В Москве в течение трех месяцев зарегистрировали 145 новых заведений общепита.
Всего в России с апреля по июнь открылось 726 кафе, 2 124 ресторана, 63 бара. Количество заведений общепита увеличилось на 1,5%, в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
Эксперты отмечают, что новые рестораны, кафе, закусочные чаще всего открываются в туристических регионах. Туризм формирует спрос на услуги общепита, чаще всего востребованы недорогие форматы. Положительная динамика отмечается только у кафе, ресторанов и баров стали открывать меньше.