9 июля. Горячие бутерброды с сыром и помидорами — это отличный вариант для быстрого перекуса или лёгкого завтрака. Их просто приготовить, но при этом они очень вкусные и сытные.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
— хлеб (белый или серый, по вкусу);
— сыр (твёрдый или полутвёрдый, например, российский, голландский или моцарелла);
— помидоры;
— сливочное масло;
— зелень (укроп, петрушка или базилик).
Приготовление:
1. Нарежьте хлеб ломтиками толщиной около 1 см.
2. Смажьте каждый ломтик хлеба сливочным маслом с одной стороны.
3. Положите ломтики на разогретую сковороду маслом вниз.
4. Пока хлеб поджаривается, нарежьте сыр и помидоры тонкими ломтиками.
5. Выложите на хлеб сначала ломтики сыра, затем помидоров
6. Накройте сковороду крышкой и готовьте бутерброды на медленном огне, пока сыр не расплавится.
7. Готовые бутерброды посыпьте мелко нарезанной зеленью
8. Подавайте горячими.
Приятного аппетита!