29 июня. Все мы знаем, что на поверхностях есть множество бактерий, однако они "водятся" не только на ручках и полках. Конечно, далеко не все они опасны, хотя некоторые могут навредить нашему здоровью. Среди них сальмонелла, кишечная палочка, плесневые грибки и многие другие. Эти микробы могут стать причиной развития кишечной инфекции, вызвать проблемы с заживлением ран или спровоцировать аллергию.
Но где же живут эти бактерии:
1. Разделочные доски: на них остаются частички продуктов, в том числе сырого мяса или рыбы. Если ее не мыть после каждого использования, бактерии могут размножаться и попадать на другие продукты. Рекомендуется иметь несколько досок для разных видов продуктов и регулярно их мыть горячей водой с мылом, а также использовать антибактериальные средства.
2. Губки и тряпки для посуды: они постоянно контактируют с грязной посудой и остатками пищи. Если их не промывать и не просушивать после использования, они становятся рассадником бактерий. Рекомендуется менять губки раз в неделю, а тряпки — по мере загрязнения. Также можно использовать посудомоечную машину, которая хорошо дезинфицирует посуду.
3. Дверные ручки и выключатели: к ним прикасаются много раз в день, перенося бактерии с рук на поверхности. Регулярное мытьё дверных ручек и выключателей поможет предотвратить распространение микробов по дому. Достаточно протирать их влажной салфеткой или обрабатывать антисептиком.
Если под рукой не нашлось моющих средств, то уксусная кислота может помочь в борьбе с микробами на различных поверхностях. Для этого нужно смешать уксус с водой в пропорции 1:3 и обработать поверхности.