22 мая. Уже летом в Красной Поляне начнет работать многофункциональный центр гастрономического туризма, который включит ресторанный комплекс, дегустационные залы и магазин. Сейчас готовность объекта составляет 80%. В эксплуатацию его предполагается ввести в конце июня, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Краснодарского края.
— Соглашение о строительстве центра мы подписали в рамках Петербургского экономического форума в 2022 году. Из почти 50 инвестпроектов, которые сейчас реализуются в сфере курортов, 27 были подписаны на ПМЭФ (18+) разных лет. Общий объем инвестиций по ним составляет порядка 372 миллиардов рублей. По итогу их реализации в крае появится около 15 тысяч новых рабочих мест и более 26 тысяч номеров, — отметил вице-губернатор Александр Руппель.
По словам заместителя главы региона, проекты в сфере эногастрономии — очень перспективны. Гастротуризм на Кубани, которая славится качеством и вкусом сельхозпродукции, развивается как отдельное направление туризма. В Краснодарском крае проводятся гастрономические фестивали (18+) и мероприятия (18+), которые объединяют города и районы. В 2024 года для привлечения внимания к гастротурам (18+) на Кубани проведут велопробег (16+), восхождение в гору (16+) и парусную регату (18+).
Мероприятие реализуется в рамках предоставляемой Федеральной субсидии национального проекта "Туризм и индустрия гостеприимства".