17 апреля. В магазины Краснодарского края поступило 240 кг сливочного масла с истекшим сроком годности, которое было поставлено из Кисловодска. Этот факт был выявлен благодаря работе искусственного интеллекта в информационной системе "Меркурий", сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу Северо-Кавказского межрегионального Управления Россельхознадзора.
Уполномоченным лицом фирмы из Кисловодска был оформлен производственный сертификат на указанное количество масла под названием "Традиционное 82,5%" с истекающим сроком годности до 11 июля 2024 года. Однако, в сертификате были указаны данные о сливочном масле с таким же составом, но сроком годности до 29 июня 2024 года, что фактически продлило срок годности масла на 12 дней.
Эта продукция была отправлена в магазины трех регионов.
Россельхознадзором поставщику было выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Уполномоченному лицу предпринимателя заблокирована учетная запись в системе электронной сертификации продукции.