27 января. Легкий фруктовый десерт — отличное и освежающее блюдо для сладкого перекуса. Оно также подойдет для завершения дня, когда хочется чего-то вкусненького, но не перегружать организм.
Ингредиенты:
— Свежие фрукты (например, яблоки, груши, клубника, киви, апельсины, бананы) — по вашему выбору и вкусу.
— Сок одного лимона (для придания свежести и предотвращения окисления фруктов).
— 2 столовые ложки меда (по желанию, для подслащивания).
— Мята или базилик для украшения (опционально).
Рецепт:
1. Выберите свежие и спелые фрукты. Можно использовать один вид фруктов или смешать несколько для разнообразия. Моем, очищаем и нарезаем фрукты на небольшие кусочки или дольки.
2. Выжимаем сок из лимона и добавляем его к нарезанным фруктам. Это поможет сохранить яркий цвет фруктов и предотвратить их окисление.
3. По желанию добавьте мед для придания сладости. Помешиваем фрукты, сок лимона и мед до равномерного покрытия.
4. Уберите фрукты в холодильник на 15-20 минут, чтобы десерт охладился и фрукты стали более ароматными.
5. Подавайте фруктовый десерт в стеклянных бокалах или на тарелках. По желанию украсьте свежей мятой или листиками базилика.
Вы можете экспериментировать с комбинациями фруктов и добавлять другие ингредиенты, такие как орехи, йогурт или медовый соус, чтобы придать десерту дополнительный вкус.