10 января. По словам врача Артура Бернацкого, не стоит пить растворимый кофе, а также кофе с молоком. Эксперт объяснил, почему именно.
Конечно, проще и быстрее приготовить растворимый кофе, однако никакой пользы он не принесет, говорит врач.
Кофе, приготовленный из растворимого порошка, фактически не содержит кофеина и не дает тонизирующего эффекта. И если водители уповают на бодрящий эффект после растворимого кофе, то они ошибаются, поскольку напиток, напротив, может вызвать сонливость.
Что касается кофе с молоком или со сливками, то молочный продукт, в котором содержится белок, вступает в реакцию с кофеином и вызывает эффект брожения, что может привести в свою очередь к развитию патогенной флоры в кишечнике.
Лучше всего пить черный чистый кофе без добавок, пишет "Фонтанка.ру" (18+).