10 ноября 2022. С конца января 2022 года по 7 ноября в Краснодарском крае средние цены на отдельные виды продуктов заметно выросли. Наибольшее подорожание зафиксировано на баранину, говядину, сливочное масло, сыры. Напротив, подешевели свежие овощи и фрукты, а также яйца куриные. Как менялись средние цены по Краснодарскому краю на продовольственные товары в соответствии с данными Краснодарстата с января по ноябрь, рассказывает ИА KrasnodarMedia.
Существеннее всего с января по ноябрь подорожало сливочное масло. В начале года оно стоило в среднем 604,86 рублей, а в ноябре уже продается в магазинах в среднем за 712,06 рублей.
Сыры сычужные твердые и мягкие в январе стоили в среднем 668,91 рублей за кгг, а в ноябре уже — 741,16 рублей.
Средняя цена на килограмм говядины с конца января по ноябрь выросла с 437,85 рублей до 476,65 рублей. Баранина подорожала с 510,11 рублей до 558,13 рублей. Что касается свинины, то средняя цена на это мясо снизилась за десять месяцев года. По состоянию на 28 января килограмм свинины в среднем обходился кубанцам в 321,24 рубль, по состоянию на 7 ноября — в 315,80 рублей.
Куры охлажденные и мороженные подорожали с 180,77 рублей до 190,37 рублей за килограмм. Масло подсолнечное поднялось в цене с 122,9 рублей за литр до 137,18 рублей за литр.
Сахар-песок стал стоить дороже. В январе килограмм продукта в среднем продавался в магазинах за 57,09 рублей, а в ноябре — уже 67,69 рублей. Подорожали по сравнению с началом года яблоки. В январе они стоили 83,59 рублей, в ноябре — 108,03 рублей.
В ноябре снизились по сравнению с январем цены на картофель (с 53,59 до 33,56 руб./кг), капусту (с 64,06 до 28,67 руб./кг), огурцы (с 212,09 до 112,23 руб./кг). Яйца куриные в конце января 2022 года стоили в среднем 86,38 рублей за десяток, а в ноябре продаются в среднем за 78,15 рубля.
| Средние цены по состоянию на 28 января 2022 года | Средние цены по состоянию на 1 августа 2022 года | Средние цены по состоянию на 5 сентября 2022 года | Средние цены по состоянию на 7 ноября 2022 года | |
| Говядина (кроме бескостного мяса), кг | 437,85 | 476,92 | 475,99 | 476,65 |
| Свинина (кроме бескостного мяса), кг | 321,24 | 320,20 | 322,94 | 315,80 |
| Баранина (кроме бескостного мяса), кг | 510,11 | 540,24 | 545,63 | 558,13 |
| Куры охлажденные и мороженые, кг | 180,77 | 189,36 | 188,06 | 190,37 |
| Масло сливочное, кг | 604,86 | 719,49 | 718,07 | 712,06 |
| Масло подсолнечное, л | 122,90 | 142,03 | 141,50 | 137,18 |
| Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 — 3,2% жирности, л | 61,44 | 70,23 | 70,03 | 69,19 |
| Сыры сычужные твердые и мягкие, кг | 668,91 | 742,43 | 731,06 | 741,16 |
| Яйца куриные, 10 шт. | 86,38 | 61,26 | 65,53 | 78,15 |
| Сахар-песок, кг | 57,09 | 73,72 | 75,60 | 67,69 |
| Соль поваренная пищевая, кг | 15,77 | 21,53 | 22,00 | 22,06 |
| Мука пшеничная, кг | 48,92 | 53,36 | 51,95 | 50,71 |
| Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, кг | 74,03 | 81,51 | 81,38 | 81,26 |
| Рис шлифованный, кг | 85,36 | 111,65 | 112,71 | 114,06 |
| Крупа гречневая-ядрица, кг | 127,24 | 141,08 | 139,58 | 129,88 |
| Картофель, кг | 53,59 | 37,66 | 31,62 | 33,56 |
| Капуста белокочанная свежая, кг | 64,06 | 30,51 | 28,12 | 28,67 |
| Лук репчатый, кг | 30,72 | 42,77 | 36,12 | 28,66 |
| Огурцы свежие, кг | 212,09 | 73,94 | 71,84 | 112,23 |
| Яблоки, кг | 83,59 | 119,94 | 98,84 | 108,03 |