29 апреля 2022. Приготовить десерты с шоколадом под силу не только профессиональным поварам. Что можно сделать, растопив плитку шоколада на водяной бане, рассказывает ИА KrasnodarMedia.
1. Шоколад отлично сочетается с бананами. Можно порезать очищенный банан на кусочки, окунуть их в расплавленный шоколад и охладить в холодильнике, в итоге получатся потрясающе вкусные и полезные конфеты.
2. В шоколад можно окунать также сухофрукты, например, чернослив или курагу. Только перед приготовлением устройте им "ванну" в теплой воде, чтобы смыть с них добавки, а затем просушите салфеткой.
3. В шоколадную "одежду" можно нарядить грецкие или миндальные орехи. Получится очень вкусно.
4. Если насадить маршмеллоу на соломку из теста и окунуть в растопленный шоколад, то получится потрясающий десерт. После "купания" в шоколаде маршмеллоу можно обвалять в кондитерской обсыпке.
5. Если вы любитель кулинарных экспериментов, то можете приготовить сало в шоколаде. Буквально. В этом случае лучше использовать горький шоколад, а затем заморозить шоколадное сало в холодильнике.