12 апреля 2022. Для того, чтобы при варке риса, блюдо получилось идеально белым и рассыпчатым, можно добавить всего один ингредиент. Однако у большинства хозяек с рисовой кашей он никак не ассоциируется.
Каша, которая приобрела нежный белый цвет, действительно выглядит красиво и аппетитно.
Использовать нужно столовый уксус. Главное — не переборщить. Много уксуса не надо. Одной ложки на два литра жидкости будет предостаточно.
Кроме того, что уксус даст рису при варке белоснежный цвет, он позволит крупе не слипнуться. И гарнир получится удивительно удивительно рассыпчатым, об этом пишет портал "Новости Беларуси".
Евгения Маркина