22 марта 2022. Большое количество сахара, закупленное впрок, может привести к порче продукта, который не пригоден для длительного хранения, объяснила член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России, врач-диетолог Наталья Круглова.
Врач пояснила, что для поддержания здоровья организма, ему надолго хватит одного килограмма сахара. Взрослому человеку необходимо не более тридцати граммов продукта в сутки, часть из которых он получает вместе с едой.
Опасность длительного хранения сахара заключается не в том, что продукт со временем становится токсичным, а в опасности его заражения насекомыми. которые могут попасть в сахар из круп и размножиться в благоприятной среде. Ядовитым сахар от этого не станет, но ситуация малоприятная, констатировала специалист в беседе с радио Sputnik и призвала воздержаться от закупок продукта впрок и большими партиями.
Евгения Маркина