20 декабря 2021. В среднем жители России потратят на новогодний стол без учета стоимости алкоголя 6 286 тысяч рублей, тогда как в прошлом году новогодние блюда обошлись россиянам в 5 729 рублей. У жителей Краснодара и других городов РФ есть свои предпочтения в выборе продуктов — об этом говорится в исследовании онлайн-сервиса доставки продуктов, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на газету "Известия".
Овощные и мясные нарезки, салат оливье, "Мимоза" и селедка под шубой, бутерброды и тарталетки с сыром или икрой, горячие блюда из мяса и рыбы, десерты, мандарины, компота и газированные напитки — вот традиционный набор блюд на праздничном столе россиян.
По сравнению с ноябрем спрос на красную икру увеличился на 32% — чаще всего этот деликатес приобретают жители Москвы и Санкт-Петербурга, Самары, Екатеринбурга, Ростова-на-Дону, Новосибирска и Краснодара. И чаще всего — одну банку за раз.
В 10% продуктовых корзин россиян есть мясные деликатесы — ими больше всего интересуются жители Красноярска, Краснодара, Екатеринбурга, Волгограда и Тюмени.
Активнее всего елки в этом году покупают в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре, Ростове-на-Дону, Новосибирске, Краснодаре, Екатеринбурге и Уфе.
Как отмечают аналитики, в регионах выросли продажи сыра, специй, оливок, мандаринов, конфет, овощных солений и алкоголя — спрос на шампанской в РФ в среднем увеличился в шесть раз.