17 ноября 2021. Медик из Великобритании рекомендует каждый день употреблять одну ложку горчицы. Она говорит, что это поможет снизить уровень "плохого" холестерина.
Доктор Рут Фэйрчайлд из Университета Кардифф Метрополитен (Великобритания) провела исследование, чтобы выяснить, как повлияет на организм человека ежедневное употребление 1 чайной ложки горчицы в течение 12 недель.
В эксперименте приняли участие 42 добровольца в возрасте от 40 до 70 лет, страдающие ожирением или обладающие лишним весом. Горчицу они употребляли перед сном, намазывая на крекер или просто так. Почти у 90% из них снизилось содержание холестерина. У части участников эксперимента уровень холестерина снизился до нормы. По словам медика, такой же эффект дает долгая низкокалорийная диета.
Рут Фэйрчайлд говорит, что употребление горчицы помогает снизить уровень глюкозы в крови, что очень полезно для людей с преддиабетом. Об э
том пишет РИА Новости.
Наталья Васильева