Известный врач и телеведущий Александр Мясников "безжалостно" разрушил стереотип миллионов россиян, считающих, что обязательным блюдом во время обеда должен быть горячий суп. Доктор отметил, что большое содержание соли и приправ делает суп не самым полезным для здоровья блюдом.
Как заявил Александр Мясников в эфире телеканала "Россия-1", не стоит каждый день употреблять горячий суп. Медик упомянул, что в Японии перед приемом пищи употребляют теплую воду, так как она способствует выделению желудочного сока.
Эксперт признал, что горячий суп имеет похожий эффект. Однако есть некоторые нюансы, из-за которых это блюдо нельзя назвать абсолютно полезным, подчеркнул специалист.
"Это сильно соленая, жирная, достаточно калорийная субстанция", — сообщил телеведущий. Мясников порекомендовал не делать суп обязательным блюдом.
Ранее врач-диетолог Андрей Бобровский рассказал, что регулярное употребление жирного мясного бульона значительно увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Василий Зуев