9 сентября 2021. С наступлением осени приходит и любимая пора грибников. Самое время ходить по лесу в поисках грибов, однако надо быть бдительными. Ведь отравиться можно и съедобными грибами.
Чтобы поход в лес не обернулся больничной койкой, россиянам напоминают о трех золотых правилах, как надо собирать грибы и дальше их готовить.
Если в планах законсервировать дары природы, ни в коем случае не используйте оцинкованную посуду. Есть риск отравиться цинком.
Старые грибы в лесу обходите стороной, так как в них могут быть черви и прочие насекомые, которые выделяют ядовитые вещества. Для человека они являются опасными и вызывают отравление.
Еще одно правило — не собирайте грибы в пакет, используйте корзину. В пакете грибы могут испортиться.
Придя домой, тщательно их переберите, помойте и если какой-то гриб вызывает подозрение, без сожаления выбрасывайте его.
Карина Красилова