6 августа 2021. В Новороссийске готовится к открытию страусиная эко-ферма, где будут заниматься выращиванием птиц-великанов и сбытом страусиных яиц, а такж планируют устраивать экскурсии для туристов и проводить дегустации омлета из страусиных яиц. О новом бизнес-проекте в станице Раевской рассказал заместитель главы Новороссийска Виктор Цыбань, сообщает ИА KrasnodarMedia.
Реализацией проекта занялись молодые фермеры. Предприниматели уже закупили шесть страусов, начали строительство загонов и благоустраивать территорию.
"Ребята решили осваивать очень интересную нишу сельскохозяйственного птицеводства — страусоводство. Идея разведения страусов подтолкнула к созданию в будущем эко-фермы, на которую можно будет приехать всей семьей — посмотреть на необычных для Кубани птиц, купить продукцию (мясо, яйца, возможно сувенирные изделия), отведать страусиного омлета (кстати из одного страусиного яйца можно приготовить омлет на большую семью)", — рассказал в соцсетях Виктор Цыбань.
Предполагается, что принимать гостей страусиная ферма начнет через год. Связано это с тем, что нестись страусы начинают только в возрасте трех лет, а приобретенным птицам пока только два года.
В материале использованы фото с аккаунта: instagram.com/v.v.tsyban/ (12+).
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Глава Кубани Кондратьев предлагает туристам посетить уникальные улиточные фермы
Новые технологии в сельском хозяйстве оценили в Каневском районе депутаты ЗС Кубани