10 июня 2021. Жительница Сочи на прогулке в лесу нашла черный летний трюфель — это один из самых дорогих грибов в мире, которые относят к числу деликатесов. О своей находке удачливая сочинка рассказала в соцсетях, сняв небольшой ролик и опубликовав фото. Планами относительно использования грибов женщина в Сети не поделилась, сообщает ИА KrasnodarMedia.
В лесу в Лазаревском районе Сочинского городского округа женщина нашла более десяти грибов. Сочинка опубликовала в Instagram видео (12+), с помощью которой рассказала о своей находке и о ценности черного трюфеля.
— Их часто используют: на терочке натирают и салатики посыпают, и стоят эти салатики приличную сумму, — объяснила подписчикам любительница тихой охоты.
В Европе черный трюфель пользуется огромной популярностью и стоит очень дорого. На популярной площадке по продаже товаров и услуг, цена черного трюфеля варьируется от 250 до 400 долларов за килограмм.
В России цена черного трюфеля чуть ниже и зависит от "калибра" гриба. Мелкие — весом до 20 граммов стоят от 7 тысяч рублей за килограмм. Крупные — весом 60-80 граммов, продаются уже от 15 тысяч рублей за килограмм. Трюфели-гиганты, который весят больше 100 граммов, можно реализовать за 20 тысяч рублей за килограмм.
Растут черные трюфели не только в лесу, но и на специальных фермах. Однако деликатесные грибы являются весьма капризными, поэтому выращивать их достаточно сложно.
В материале использованы фото и видео с аккаунта: lovely_flowers_lazarevskoe в Instagram (12+).
Напоминаем, что на сайте ИА KrasnodarMedia есть специальный проект "Народный корреспондент". Любой желающий может сообщить в редакцию новость, прислать фото или поделиться впечатлениями. Сообщайте нам обо всем, что вас возмущает или, наоборот, чем вы гордитесь и чему радуетесь. В любой день вы можете прислать текст, фотографии или даже видео по электронной почте info@krasnodarmedia.su или заполнить специальную форму.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
"Сборщики-нелегалы", собирающие горох на чужом поле, возмутили жителей Кубани