17 мая 2021. Самое лучшее время для утреннего приема пищи назвал кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский.
Человек должен завтракать в течение полутора часов после того, как проснулся, говорит специалист. Завтрак должен дать энергию на движение, на мозговую деятельность, чтобы прошла сонливость.
Также можно легко позавтракать в постели, главное, чтобы этот прием пищи не был очень плотным.
По словам врача, нужно стараться принимать пищу каждый день примерно в одно и то же время, разница в полчаса не будет играть особой роли. Бобровский подчеркнул, что в выходные можно отступить от правил, главное — придерживаться распорядка в остальные дни недели. Диетолог пояснил, что пищеварительная и нервная системы адаптируются к приему пищи в определенное время, и это дает возможность человеку насытиться адекватным количеством пищи.
А вот нежелание завтракать по утрам специалист назвал расстройством пищевого поведения, которое может привести к вечернему перееданию.
Поэтому в интервью радио Sputnik диетолог посоветовал людям с лишним весом завтракать через "не могу" и "не хочу".
Евгения Маркина