Прием пищи на ночь не всегда приводит к лишним килограммам, считают диетологи. Правильный поздний ужин – с высоким содержанием белка, небольшим количеством жира и углеводов – даже будет полезным для организма.
Такая пища позволит держать в норме уровень сахара во время сна. Особенно ночной перекус необходим болеющим диабетом, считают эксперты.
Наполнить тарелку в поздний час диетологи советуют морковью, помидорами черри или огурцами. В этих овощах мало калорий, а клетчатка и антиоксиданты улучшают работу кишечника и сердца.
Для перекуса также подойдут грецкие орехи, миндаль, арахис и вареные яйца. Не стоит отказывать себе в греческом йогурте без сахара или ломтиках яблока с арахисовой пастой. Не повредит фигуре и небольшой стейк из мяса или рыбы с овощным гарниром, пишет food.news.
Татьяна Набокова