Краснодар 22 февраля присоединится к проекту известного ресторатора Республики Марий Эл Рамиля Вафина, который проходит под девизом: "Путешествовать по России очень вкусно". "Гастрономический автопробег" включает посещение ресторанов города и знакомство с блюдами национальных кухонь народов России. Организатор проекта в краевом центре — городской Туристско-информационный центр, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Краснодара.
"— Акция стартовала в начале февраля в Йошкар-Оле, ее участники сделают остановки в крупнейших городах России: Казани, Чебоксарах, Нижнем Новгороде, Владимире, Москве, Воронеже, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Ставрополе, Пятигорске и Грозном. Цель проекта — популяризация и развитие гастрономического туризма, — сказала директор МКУ "Туристско-информационный центр" г. Краснодара Марина Шарапова.
Участники гастрономического автопробега смогут продегустировать самую разнообразную кухню: от стритфуда до национальных блюд народов России, изучат особенности ресторанного бизнеса. В свою очередь ресторатор из Марий Эл выступит с мастер-классом по приготовлению национального марийского блюда. В качестве инсайдеров проекта выступят популярные заведения Краснодара — рестораны "Веники — Вареники" и "Gray Goose".
Проект "Гастрономический автопробег" известный ресторатор из Республики Марий Эл Рамиль Вафин запустил совместно с командой единомышленников в 2018 г.
В этом году старт гастрономического автопробега был дан в формате презентационной дегустации традиционного национального блюда марийской кухни — "подкоголя", приготовленного по авторским рецептам", — сообщает пресс-служба администрации Краснодара.
