На эти вопросы на эрудицию очень непросто ответить с первого раза - ТЕСТ
08:15
Житель Кубани на КамАзе задавил пенсионерку в Ставропольском крае
14:50
Погодный апокалипсис прогнозируют в Сочи
14:21
По 1 млн рублей на ипотеку выдадут воспитателям детсадов Краснодарского края
12:59
Добавьте 3 капли при стирке: белая одежда вернет магазинный вид – без химии
12:00
Турист в шортах на 8 часов заблудился в заснеженных горах Сочи
11:50
Сразу три двойни появились на свет на Кубани за последние сутки
11:09
Обработайте кусты малины таким раствором: мега урожай ягод летом гарантирован
11:00
Россиян массово лишают пенсии из-за ЖКХ – точные причины
10:40
Отопительный сезон официально завершился во всех районах Кубани
10:30
Этих исполнителей запретили в 1970-х: слушали исподтишка
10:30
Масштабный субботник стартовал в Краснодаре – список адресов
09:13
Даже истинные грамотеи "косячат" в этих словах - капкан для языка
08:49
У вас в в голове бездонная пропасть, если не отыщете хотя бы 1/5 лишних слов
08:30
Не заглядывайте в окна: что еще категорически нельзя делать 20 апреля в Акулинин день
07:00
20 апреля 1912 года в Екатеринодаре впервые прошла благотворительная акция "Белая ромашка"
06:00
Целый поселок со зданиями и спортплощадкой в Тамани продали за 348 млн рублей 19 апреля, 13:12
Господдержка позволила бизнесу Кубани привлечь 37 миллиардов рублей кредитных средств 19 апреля, 09:23
Вложиться в строительство курортного комплекса в Абинском районе предлагают бизнесу 17 апреля, 15:20
Мера поддержки для многодетных предпринимателей впервые введена на Кубани 15 апреля, 12:33
Парк "Родные просторы" девелопера ТОЧНО вышел в финал международной премии REPA 12 апреля, 13:40
Как вести бизнес в новых реалиях расскажут предпринимателям Кубани 11 апреля, 09:10
Как "усилить" пищевую и перерабатывающую промышленность Кубани – рассказали власти 6 апреля, 17:00
Фонд развития промышленности докапитализируют по поручению губернатора Кубани 6 апреля, 15:00
Сочинскому застройщику не удалось взыскать с мэрии почти 6 млрд ₽ за срыв строительства 6 апреля, 13:33
Идем на Восток: краснодарский бизнес направил свои интересы в сторону Китая 6 апреля, 12:00
ГК ТОЧНО поднялась на 6 строку рейтинга ЕРЗ.РФ по объемам строительства в России 5 апреля, 12:30
Кто на новенького – подробности о 37 автобусах, которые вручили коммерсантам Краснодара 3 апреля, 17:59
Кто еще из кубанских бизнесменов, кроме Галицкого и Дерипаски, вошел в ТОП богачей мира 3 апреля, 15:20
Нефтезаводы Кубани за два месяца отгрузили товаров и оказали услуг на сумму 78 млрд ₽ 2 апреля, 13:49
Более 60 предприятий Кубани представят продукцию на международной выставке "UMIDS-2024" 31 марта, 17:00

Куриное филе в сырном соусе – депутатский рецепт выходного дня от Сергея Овчинникова

Народный избранник рассказал, каким вкусным и несложным в приготовлении блюдом можно порадовать родных (ФОТО)
"Куриное филе в сырном соусе" – депутатский рецепт Сергея Овчинникова Предоставлено Сергеем Овчинниковым
"Куриное филе в сырном соусе" – депутатский рецепт Сергея Овчинникова
Фото: Предоставлено Сергеем Овчинниковым

Побаловать родных вкусным и простым в приготовлении блюдом предложил читателям ИА KrasnodarMedia депутат Сергей Овчинников. В специальной рубрике ИА KrasnodarMedia "Рецепт выходного дня" он поделился секретом приготовления "Куриного филе в сырном соусе".

"Куриное филе в сырном соусе" – депутатский рецепт Сергея Овчинникова

"Куриное филе в сырном соусе" – депутатский рецепт Сергея Овчинникова . Фото: Предоставлено Сергеем Овчинниковым

– Свободная суббота (их бывает так немного, то спортивное соревнование, то патриотическая акция, то занятия с детьми). В гости на ужин планируют приехать старшие дети, прийти родители жены, а главное 3-летний внук Матвей. Конечно же, как всякому любящему мужу, хочется помочь своей жене в готовке. Предлагаю в качестве дополнения к основному блюду ужина приготовить быстрое, сытное и вкусное кушанье – "Куриное филе в сырном соусе", – поделился Сергей Овчинников.

Ингредиенты: куриное филе, сметана, сыр, подсолнечное масло, специи для курицы, перец и соль.

Ингредиенты для блюда

Ингредиенты для блюда. Фото: Предоставлено Сергеем Овчинниковым

Способ приготовления:

Куриное филе нарезаем мелкими кубиками.

Куриное филе нарезаем мелкими кубиками

Куриное филе нарезаем мелкими кубиками. Фото: Предоставлено Сергеем Овчинниковым

Сыр натираем на терке.

Натираем сыр на терке

Натираем сыр на терке. Фото: Предоставлено Сергеем Овчинниковым

Обжариваем филе на хорошо разогретой сковородке.

Обжариваем филе на хорошо разогретой сковородке

Обжариваем филе на хорошо разогретой сковородке. Фото: Предоставлено Сергеем Овчинниковым

Солим, перчим, добавляем кавказскую специю для курицы, которую приобрели летом на рынке города-курорта Геленджик. Можно использовать любую другую приправу для мяса птицы.

1 / 3

Даем выпариться жидкости и добавляем сметану.

1 / 2

Затем в сковороду добавляем сыр и тушим еще в течение примерно 5-ти минут.

1 / 2

Блюдо готово!

"Куриное филе в сырном соусе" – депутатский рецепт Сергея Овчинникова

"Куриное филе в сырном соусе" – депутатский рецепт Сергея Овчинникова . Фото: Предоставлено Сергеем Овчинниковым

– Это блюдо, конечно же, было не единственным на праздничном столе. Жена Галина и невестка Олеся тоже постарались, приготовив запеченный в духовке картофель, тушеный в сметане кальмар, салат "Коррида", салат с красной фасолью, бризоли и еще кое-что. Так что ужин удался. О приготовлении других блюд расскажу в следующий раз, – рассказал Сергей Овчинников.

"Куриное филе в сырном соусе" – депутатский рецепт Сергея Овчинникова

"Куриное филе в сырном соусе" – депутатский рецепт Сергея Овчинникова . Фото: Предоставлено Сергеем Овчинниковым

1479451805