Автор Дзен-канала "В саду у Валентинки" (18+) раскрыла проверенный временем способ, который гарантирует, что ваша морковь останется сочной и хрустящей до самой весны.
Она напоминает о старом, почти забытом методе — хранении в бумаге. Этот способ идеально подходит для тех, у кого урожай не слишком велик, погреб сыроват и не слишком холоден, а морковь — крупная и ровная.
Вам нужно просто обернуть каждую морковку отдельным листом бумаги и аккуратно уложить в деревянный или картонный ящик. Как уверяет автор, в такой упаковке корнеплоды лежат идеально, не прорастая и не гниют.
Также морковь можно присыпать сверху землей. Она должна быть чуть сырой, но ни в коем случае не слишком мокрой, иначе вместо сохранности вы получите плесень и гниль.
