Отпразднуют весело: эти 3 места порадуют всех путешественников в новогоднюю ночь
14:00
Из-за непогоды Госавтоинспекция Кубани запустила информационный марафон
13:09
Сверху по 4 188 рублей: новая выплата для пенсионеров – дата прихода денег на карту
13:00
Новый паромный маршрут из Сочи в турецкий Трабзон откроют в декабре
12:36
Из-за непогоды сразу на нескольких улицах Краснодара работают аварийные службы
12:15
Без соды и уксуса: хозяйки раскрыли новый метод очистки кухонной утвари
12:00
Серия смертельных ДТП произошла на Кубани
11:13
Новый налог вводят для миллионов россиян
10:40
Эта песня разрывала школьные танцполы в 2000-х: даже тихони соглашались на танец
10:30
В Краснодаре и на Кубани ухудшение видимости на дорогах
09:56
Расход бензина на 150 литров меньше: включаю высокую передачу и медленно нажимаю на газ
09:30
Казаки Кубани активно поддерживают бойцов СВО
09:16
Губернатор и председатель ЗСК Кубани поздравили жительниц с Днем матери
09:00
"Краснодар" досадно упустил победу в конце матча с "Химками"
08:42
Вы зря ходили в школу, если не отвечаете на 7/9 вопросов - ТЕСТ по книгам
08:15
Риелтор раскрыл, как изменятся цены на аренду жилья после резкого взлета ипотеки 19 ноября, 19:00
Москва, Санкт-Петербург и Краснодар — наиболее предпочтительные города для проживания по мнению IT-специалистов 19 ноября, 10:18
Вклады россиян в банках массово заморозят после 20 декабря? Ответ финансиста 18 ноября, 19:00
Названы сроки, когда банки начнут менять процентные ставки по вкладам 15 ноября, 19:00
Эксперт назвала главные риски для всех, у кого сейчас вклады под высокие проценты 14 ноября, 19:00
Как устроиться в ВТБ на Кубани — все тонкости успешной карьеры с нуля 14 ноября, 17:00
Экс-мэр Краснодара Евгений Первышов ушел из Госдумы 12 ноября, 18:00
Исторический рекорд: инвестпортфель Кубани составит один триллион рублей 10 ноября, 14:21
Кубань остается в ТОПе по выдаче ипотечных кредитов в стране 8 ноября, 15:43
В Сочи создадут агротуристический кластер за 3 млрд рублей 5 ноября, 11:43
Владимир Путин назначил экс-мэра Краснодара врио главы Тамбовской области 4 ноября, 21:23
Экс-мэр Краснодара Евгений Первышов может возглавить Тамбовскую область — СМИ 4 ноября, 19:24
Жизнь до и после: как спецоперация отразилась на кубанцах 4 ноября, 13:03
Краснодар пятый город в России по зарегистрированным предприятиям 2 ноября, 15:11
Краснодарский бизнесмен Галицкий потерял часть капитала 2 ноября, 10:36

Только яйцо, вода и мука: бабушка раскрыла секрет лучшего теста - под любой десерт

11 июня, 17:40 Общество #РЕЦЕПТЫ
Тематическое фото freepik.com
Тематическое фото
Фото: freepik.com

У каждого из нас в сердце живут воспоминания о вкусных угощениях, которыми нас баловала бабушка. Эти вкусные рецепты передаются из поколения в поколение, и сегодня я хочу поделиться одним из них — универсальным тестом, который подходит для приготовления разнообразных десертов. Вам потребуются всего три простых ингредиента: яйцо, вода и мука.

А вот как приготовить это великолепное тесто:

Ингредиенты:

— 1 яйцо — 200 мл воды

— 1 чайная ложка соли

— 400-500 г муки (количество может варьироваться в зависимости от типа муки)

— 1 столовая ложка сахара (по желанию, для сладкого теста)

— 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию, для аромата)

Тематическое фото

Тематическое фото. Фото: freepik.com

Рецепт:

1. Убедитесь, что у вас есть свежее яйцо, вода комнатной температуры и качественная мука. Соль и сахар добавьте по вкусу, в зависимости от желаемой сладости теста.

2. В большой миске взбейте яйцо, добавьте воду, соль и сахар. Венчиком взбейте до однородной массы. При желании можно добавить ванильный экстракт для аромата.

3. Постепенно добавляйте муку, помешивая ложкой или лопаткой. Когда тесто станет достаточно плотным, начните замешивать его руками. Продолжайте добавлять муку и замешивать, пока тесто не станет гладким и эластичным.

4. Накройте тесто чистым кухонным полотенцем или оберните пленкой, оставьте на 20-30 минут. Это поможет муке впитать влагу, а тесту стать более податливым и легким в обработке.

5. После отдыха тесто готово к использованию. Раскатайте его на столе, присыпанном мукой, до желаемой толщины. Это тесто подходит для приготовления пирогов, рулетов, печенья и даже блинов.

Советы и хитрости:

— Если тесто кажется слишком густым, добавьте немного воды, по одной столовой ложке за раз, и продолжайте замешивать.

— Хорошо вымешанное тесто должно быть гладким и эластичным. Если оно рвется при раскатывании, дайте ему отдохнуть еще 10 минут.

— Регулируйте количество сахара и добавляйте ароматизаторы по вкусу, чтобы придать тесту желаемый вкус и аромат. Примеры использования:

— Пироги и пирожки с фруктовой начинкой или ягодами.

— Рулеты с вареньем или кремом.

— Печенье с добавлением сахарной пудры или глазури.

Этот рецепт теста от бабушки — настоящее сокровище для любителей домашних десертов. Простота ингредиентов и легкость приготовления делают его незаменимым на ваш

229146
25
76