На Кубани красная икра растет в цене, при этом увеличился и спрос на этот деликатес. В октябре-ноябре этого года икру в регионе в среднем продавали за 6,2 тысячи рублей, а спрос на нее за этот же период вырос на 14%.
За год средняя цена на деликатесный продукт в крае выросла на 3%.
Фиксируется спрос на икру и по всей стране — на 21% в сравнении с прошлым годом. В масштабах РФ медианная стоимость продукта равняется 6 тысячам рублей за кг. Снижение за год составило 1%.
Эксперты аналитического ресурса "Чек Индекс" отметили, что традиционно цена на икру растет к Новому Году, сообщает "Деловая Газета.Юг" (16+).
Что думают краснодарцы о ценах на ярмарках выходного дня
