Общество. 01 сентября, 09:30
Ленивая пицца. Фото: Лесана
Weekend в Краснодаре

"Ленивая пицца" на сковороде — абсолютная находка для вечно занятых и зверски голодных

ИА KrasnodarMedia предлагает приготовить на этих выходных прототип известного итальянского блюда (ФОТО)

1 сентября, KrasnodarMedia. Само название ленивой пиццы уже говорит за себя. Этот простой и быстрый рецепт станет прекрасной закуской для тех, у кого не хватает времени или он просто ленится. Ленивая пицца — находка для прогулки и пикника и просто спасение для вечно занятых и очень голодных. Рецептом ее приготовления с читателями ИА KrasnodarMedia и ИА YakutiaMedia поделилась якутский блогер Лесана.

Рецепт выходного дня: ленивая пицца

Рецепт выходного дня: ленивая пицца. Фото: Лесана

Состав:

— 1 лепешка или любое х/б изделие
— 100 грамм ветчины или отварного мяса, обжаренного фарша
— 4 яйца
— 50 грамм полутвердого сыра
— 2 маленьких консервированных огурчика
— 1-2 столовой ложки кетчупа
— 1 помидор
— 1 щепотка приправы для пиццы
— 1/2 ч. л растительного масла (для смазывания формы)

Рецепт выходного дня: ленивая пицца

Рецепт выходного дня: ленивая пицца. Фото: Лесана

Смазываем маслом форму диаметром 18 см. Разогреваем духовку до 220°С. Ветчину и огурец режем мелкими кубиками, а помидор тонкими кольцами. На крупной терке натираем сыр. В миске взбалтываем яйца. Разрезаем лепешку пополам и укладываем одну часть на низ формы, мякишем вверх — это будет основа для нашей пиццы. Смазываем мякиш кетчупом, посыпаем приправой для пиццы.

Рецепт выходного дня: ленивая пицца

Рецепт выходного дня: ленивая пицца. Фото: Лесана

Укладываем на основу кубики ветчины и консервированного огурца, ставим форму в духовку на две минуту. Нужно чтобы бортики формы хорошо нагрелись, это позволит без труда вынуть пиццу из формы.

Рецепт выходного дня: ленивая пицца

Рецепт выходного дня: ленивая пицца. Фото: Лесана

Достаем из духовки горячую форму, быстрыми движениями выливаем яйца.

Рецепт выходного дня: ленивая пицца

Рецепт выходного дня: ленивая пицца. Фото: Лесана

Сверху посыпаем натертым сыром, раскладываем поверх сыра тонкие пластики помидора и убираем ленивую пиццу в духовку на пять минут.

Рецепт выходного дня: ленивая пицца

Рецепт выходного дня: ленивая пицца. Фото: Лесана

Затем уменьшаем температуру до 180°С и выпекаем пиццу до готовности яичной смеси.

Рецепт выходного дня: ленивая пицца

Рецепт выходного дня: ленивая пицца. Фото: Лесана

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подпишитесь на ежедневную рассылку новостей

Подпишитесь на нас в соцсетях и мессенджерах

 
Спасибо, я читаю вас

© 2005—2017 Медиахолдинг PrimaMedia