Форум "Безопасность пищевой продукции и анализ риска" пройдет в Сочи 18-19 мая. Это первый международный форум в России, в котором примут участие ведущие отечественные и зарубежные специалисты в области безопасности пищевой продукции, продовольственной безопасности и оценки риска — представители профильных министерств и ведомств, международных организаций и агентств системы ООН, а также научного сообщества. Предполагается, что конференция соберет более 250 экспертов из 30 стран мира, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.
"Мероприятие организуется совместно с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединённых Наций и соберёт более 250 делегатов из 30 стран мира, включая государства Евразийского экономического союза, Содружества Независимых Государств, Европейского союза, Канады, Китая, Сербии, США, Турции и др. Конференция станет первым подобным международным форумом, проводимом в Российской Федерации.
Сегодня во всем мире анализ риска здоровью играет важную роль в деле обеспечения безопасности пищевой продукции. Международное сотрудничество в этой области имеет первостепенное значение для сближения различных существующих подходов к оценке риска, гармонизации требований к безопасности пищевой продукции и применяемых мер по контролю и надзору за их соблюдением.
На конференции участники обсудят результаты последних научных исследований, практику работы, межсекторное и международное сотрудничество в таких областях, как управление рисками и информирование о рисках в сфере безопасности пищевой продукции; противодействие фальсификации продуктов питания; социально-экономические аспекты обеспечения безопасности и качества продуктов питания; взаимодействие организаций государственного и частного сектора в сфере безопасности пищевых продуктов.
Особое внимание будет уделено рассмотрению актуальной для всего международного сообщества проблемы распространения устойчивости к противомикробным препаратам в контексте наличия остаточных количеств антибиотиков в продуктах питания.
В рамках пленарных и параллельных сессий будут рассмотрены актуальные вопросы, связанные с достижением Целей устойчивого развития в области питания и продовольственной безопасности", — сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Превратить Краснодар в город-сад намерены участники Всероссийского форума
На экономическом форуме в Петербурге Кубань накормит инвесторов вкусными блюдами
Итоговый этап Международного творческого форума "Разные миры" пройдет в Краснодаре
Кликни и получай только самые интересные новости в группе "КраснодарМедиа.Новости" в Whatsapp |